Ein harmonischer und weicher Wein mit gelblich-grüner Farbe. Sein Duft ist typisch für die Rebsorte und wertet mit ausgeprägten Heidelbeer- und Zitrusnoten auf. Der Elegija Sauvignon Blanc passt hervorragend zu frischen Salaten, Fisch, hellem Fleisch, Pasta, Weichkäse und Trockenfrüchte. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-12 Grad Celsius.