Cuvée
trocken
2019
14,0% vol
14-16°C
SUPERIOR
~ TROCKENER ROTWEIN ~
Verkostungsnotiz
Der unvergessliche Daron von Bovin ist ein trockener Cuvée-Superior Rotwein aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Vranec. Der Daron hat eine intensive rote Farbe, der mit zunehmendem Alter in lilarot übergeht. Die Nase erinnert stark an dunkle und rote Beeren und Gewürze.
Der Geschmack ist elegant, voll, weich und lang anhaltend, dank des hohen Gehalts an Manoproteinen und weichen, edlen Tanninen. Der Daron von Bovin ist mit Kalbfleisch, Schweinebraten, geräuchertem Schinken oder mit einem starken Käse bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 15-17 °C ein genialer Begleiter.
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Steckbrief
| Art: | Rotwein |
| Rebsorte(n): | 33.34% Vranec, 33.33% Merlot, 33.33% Cabernet Sauvignon |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Trinktemperatur: | 15 - 17°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Ausbau: | Stahltank / Barrique |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Herkunftsland: |  Nordmazedonien |
| Region: | Weinregion Tikveš |
| Abfüller: | BOVIN Winery |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Importeur: | Zorica Zoric, Mühlenbreite 11, 37136 Holzerode |
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