Cuvée
trocken
2020
12,5% vol
6-8°C
Bovin Winery
Symphony Cuvée
BOVIN Symphony Cuvée
Der Symphony von BOVIN ist eine knackige trockene Mischung aus Chardonnay, Riesling und Sauvignon. Symphony hat eine gelb-grüne Farbe und ist voll von fruchtigen und holzigen Tönen. Es ist ein sehr harmonischer, leichter und subtiler Wein.
Symphony passt hervorragend zu würzigen Käsesorten, hellem Fleisch, Krustentieren sowie zu Fisch- und Fleischgerichten mit leichten Soßen. Der Wein sollte bei 8-10ºC serviert werden.
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STECKBRIEF
| Art: | Weißwein |
| Rebsorte: | 34% Chardonnay, 33% Sauvignon blanc, 33% Rheinriesling |
| Geschmack: | trocken |
| Aroma: | Holunder, Apfel, Blumenaroma |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Ausbau: | Stahltank |
| Weigut: | Bovin Winery |
| Land: | Nordmazedonien |
| Region: | Weinregion Tikveš |
| Ortschaft: | Lepovo |
| Passt zu: | Gereifter Käse, Desserts, Meeresfrüchte |
| Allergene: | enthält Sulfite |
