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Cuvée
trocken
2011
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15-17°

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Artikelnummer: DAL-017 Kategorien: Weine, Rotweine Schlagwörter: cuvée, dalvina, synthesis
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Beschreibung

DALVINA Synthesis Cuvée Barrique 2015

Ein kräftiger, trockener Rotwein mit einzigartigem Geschmack und Charakter. Er wird aus einer alten, mazedonischen Rebsorte gewonnen, die zu Recht als die wichtigste des Landes gilt. Der „schwarze Hengst“ (Vranec) heißt so viel wie starkes, schwarzes Pferd – besticht durch Frische und Vollmundigkeit. Er weist einen mittleren bis hohen Säuregehalt und eine feste Tanninstruktur auf. 

Junge Vranec-Weine haben einen leuchtend-violetten Farbton und duften nach roten Beeren und Fruchtkonfitüren. Nach ein oder zwei Jahren der Reife entwickelt sich ein intensives, dunkles Rubin und ein komplexes Aroma kommt zum Tragen, das Zimt, Schokolade, Lakritz, Blumen, schwarze Früchte, Kräuter und sogar Hölzer wie Eiche einschließen kann. 

Der Geschmack wird fein, rund und voll; er verliert seine Schärfe und entwickelt einen längeren und weicheren Abgang.

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STECKBRIEF

Art: Rotwein
Rebsorte: Vranec, Merlot, Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Aroma: Schokolade, Zimt, Lakritz, rote Beeren, Kräuter
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14% vol
Trinktemperatur: 15 - 17°C
Ausbau: Stahltank
Weigut: Dalvina Winery
Land: Mazedonien
Region: Strumichko-Radovishki
Passt zu: Rind, Lamm, Käsesorten
Allergene: enthält Sulfite
Zusätzliche Informationen
Art

Rotwein

Geschmack

trocken

Jahrgang

2011

Alkoholgehalt

14 % vol

Trinktemperatur

15-17°C

Hersteller

Dalvina Winery

Land

Nordmazedonien

Allergene

enthält Sulfite

Herstelleradresse

Davlina Winery, R1302, Hamzali 2431, Nordmazedonien

Region

Strumichko-Radoviš

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