Der Erigon, ein trockener Wein aus der autochthonen altmazedonischen Rebsorte Kratoshija, ist ein herausragender Rotwein von Lazar Winery, der seine Wurzeln in der traditionellen Weinregion Tikveš hat. Dieser Wein ist ein lebendiges Zeugnis der mazedonischen Weinbaukunst.

Sein Bukett offenbart eine außergewöhnliche Komplexität mit Aromen von überreifen Brombeeren, Himbeeren, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Dezente mineralische Nuancen und süße Gewürznoten vervollständigen diese faszinierende Duftmelodie.

Am Gaumen entfaltet der Erigon seine wahre Größe. Die würzigen Elemente verschmelzen harmonisch mit einer saftigen Frische und einer delikaten Säure. Begleitet von samtigen Tanninen und einem vollen Körper, kulminiert der Geschmack in einem außergewöhnlich langen und aufregenden Abgang. Jeder Schluck dieses Weins trägt die Essenz der mazedonischen Seele in sich, geprägt von den langen, sonnenverwöhnten Tagen der Tikveš-Region. In jedem Tropfen spiegelt sich eine kostbare Geschichte wider, die von Tradition und Natur erzählt wird.

Der Erigon Kratoshija entfaltet seine volle Pracht bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C. Er harmoniert hervorragend mit typisch mazedonischen Fleischspezialitäten und gereiften Käsesorten und bereichert somit unvergessliche Momente mit seinem reichen Geschmack und Charakter.