SCHARF
Hausgemachter Ajvar
MEZZE | Ajvar scharf
Ajvar ist eine beliebte Gemüsepaste, die hauptsächlich aus roten Paprikas und Auberginen hergestellt wird. Es ist ein traditionelles Gericht aus den Balkanländern, insbesondere aus Serbien und Mazedonien. Ajvar wird häufig als Beilage oder als Brotaufstrich verwendet und ist bekannt für seinen milden, süßlich-säuerlichen Geschmack.
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Mezze Ajvar mild | 300g
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Inhalt: 0,3 kg
Nährwerte
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 259 kcal |
| Fette | 20,55 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Eiweiß | 3,53 g |
| Salz | 1,93 g |
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